Un accompagnement de plat inhabituel, surprenant mais très bon.

Pour pas cher du tout, étonnez vos convives avec ce tubercule.

Préparation : 5 mn, cuisson : 45 mn au four

Ingrédients pour 3 personnes :

1 radis noir de belle taille

un peu d’huile d’olives

poivre

1 : Éplucher complètement le radis

2 : Le badigeonner d’huile d’olives

3 : Poivrer (ne pas saler)

4 : Préchauffer le four à 200°C, puis enfourner pour 45 mn

5 : A la fin de la cuisson, tester à l’aide de la pointe d’un couteau pour s’assurer qu’il est fondant

6 : Sortir, couper en belles rondelles et servir chaud.

BILAN : Simple, pas cher et original. Une saveur très légèrement piquante et savoureuse.

Bon App...